Barbuffetanlage exakt auf die Kundenbedürfnisse abgestimmt. Durch die entsprechende Positionierung von Vitrinen wurden zusätzliche Verkaufsmöglichkeiten in den dafür am besten geeigneten Situationen geschaffen. 

    

Durch ganz konkrete Planung wurde der Arbeitsablauf optimiert und jeder einzelne Handgriff konkret ausgearbeitet. So wird die Arbeit effizient und macht Spass, das spüren vor allem die Gäste.

   

Die Gestaltung wurde auf die bestehende, betont rustikale Zirbenstubeneinrichtung angepasst. Durch die profilierten Rahmen wird das rustikale Ambiente betont. Der Einsatz von Birkenholz und gerade Formen geben dem Ambiente einen modernen Touch.